Los enamorados
Garnacha 2015
El lobo, perdidamente enamorado de la hermosa y cálida aura de la Luna, pasa noches enteras aullando con la esperanza de que se reencuentren y revivan la pasión sincera de los enamorados.
75 cl. 12,5% vol.
La Garnacha es una variedad de tamaño mediano que combina muy bien con la Tempranillo. Produce vinos de poco color y elevada graduación alcohólica, de matices pálidos y de aromas sutiles, sedosos y delicados.
Elaborado a partir de viñedos de Garnacha localizados en el término de Los Hinojosos, en Cuenca, a 900 m de altitud, sobre suelos francos y calizos. La uva se recogió en vendimia nocturna la última
semana de septiembre.
Nota de cata
A la vista destaca un color rosa de gran viveza con matices violáceos. Su perfil aromático está decisivamente marcado por la presencia de frutos rojos en su versión más dulce. De paso fácil y persistencia moderada. Juventud, luminosidad y color.
